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CAFÉ ARÁBICA
Em 1727, as primeiras mudas de café chegaram ao Brasil, e desde então os agricultores vêm descobrindo os melhores terrenos, climas e técnicas para cultivar os diversos tipos, tornando-se um dos maiores produtores, tanto em quantidade quanto em qualidade dos grãos. No entanto, para o Brasil, o Café Arábica é a joia da coroa devido aos seus sabores, aromas e nuances diferenciados, como os adocicados, frutados, de baixa acidez e muitos outros.
ORIGEM: Brasil
Embalagem: Granel em sacos de 60kg
Especificações
✅Cafeína: 0,8-1,4%
✅Tipo: 6
✅Teor de açúcar: 6-9%
✅Teor de óleo essencial: 15-17%
✅Umidade: máximo 13%
✅Mistura: máximo 18%
✅Grãos quebrados: máximo 5%
✅Grãos pretos: máximo 5%
✅Peneira 13: mínimo 90%
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