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AÇÚCAR IC45
 

Origem: Brasil
Quantidade: 1000 ou 1.200 kg Big Bag e 50 kg saco de polipropileno

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Cor (ICUMSA): Máx. 45

Polarização: Mín. 99,80%

Cinzas condutivas: Máx. 0,04%

Umidade: Máx. 0,06%

Leveduras: ≤ 10 UFC/g

Mofos: ≤ 10 UFC/g

Coliformes 45ºC UFC/g: Ausência

Salmonella sp (25g): Ausência / 25g

Aparência: Cristais brancos ou pó cristalino, livre de materiais estranhos

Odor: Sem odores estranhos

Odor após acidificação: Sem odores estranhos

Sabor: Tipicamente doce, sem sabores estranhos

 

Informação Nutricional (100g):

Componente Valor

  • Valor Energético (Kcal)387

  • Carboidratos (g)99,5

  • Açúcares totais (g)99,5

  • Açúcares adicionados (g)0

  • Proteínas (g)0,3

  • Gorduras totais (g)0

  • Gorduras saturadas (g)0

  • Gorduras trans (g)0

  • Fibras alimentares (g)0

  • Sódio (mg)12

Desenvolvido por Cléo V. Júnior  

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