CAFÉ ROBUSTA

O Café Robusta é mais conhecido por ser intenso e encorpado. Além disso, possui uma concentração maior de cafeína, conferindo um teor mais elevado de amargor. O Café Robusta também apresenta um manuseio mais simples na lavoura, sendo mais resistente e pouco exigente em relação ao solo. Combinando isso ao fato de ser cremoso e render ótimas misturas e expressos, é um café muito requisitado pelo mercado mundial.

 

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS 
 

Produto: Café Robusta

Origem - BRASIL

 

Variedade: Canephora (Conilon)
Embalagem: Granel em sacos de 60kg

 

✅Tipo: 7.8

✅Peneira: 12 acima

✅Defeitos: máximo 200

✅Impurezas: máximo 1%

✅Umidade: máximo 13%

✅Fundo da peneira 10: máximo 1%

✅Padrão de bebida: Neutra