ARROZ BLANCO 85%

Producto: ARROZ BLANCO 85%
Origen: BRASIL

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ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
✅ Tamaño del grano: Largo (máximo 30% con menos de 6 mm)
✅ Granos partidos: máximo 15% (los granos con 1/4 o más de su longitud no se consideran partidos)
✅ Humedad: máximo 15%
✅ Organoléptico: El producto debe ser fresco, limpio y estar libre de cualquier sabor, olor o color anormal. Debe estar libre de levaduras y moho visibles (hongos)
✅ Granos opacos: máximo 89%
✅ Granos con vetas rojas: máximo 3%
✅ Granos manchados y/o moteados: máximo 2,5%
✅ Granos amarillos: máximo 0,05%
✅ Granos ámbar: máximo 0,5%
✅ Arroz con cáscara (sin descascarar): máximo 0,6%
✅ Arroz no parbolizado: máximo 0,2%
✅ Granos no gelatinizados: máximo 12%
✅ Otros tipos de arroz: máximo 0,5%
✅ Puntos negros: máximo 2,5%
✅ Granos extraños: máximo 1,5%
✅ Materia extraña: máximo 1%
✅ Tolerancia para materia extraña extrínseca (sustancias minerales y vegetales no tóxicas): máximo 0,01%
✅ Granos extraños comestibles o partes de ellos: máximo 0,1%
✅ Insectos vivos: ninguno
✅ Insectos muertos: ninguno; el producto debe estar libre de insectos vivos o muertos, así como de sus partes, etapas y residuos