



Especificaciones del producto
y variedad de cortes de pollo
POLLO CONGELADO
PROTEÍNA ANIMAL CONGELADA DE GRADO 1
Origen: Brasil • Grado: A”
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
✅Procesado Halal fresco y limpio
✅Sin mal olor
✅Sin plumas ni pelos
✅Sin hematomas
✅Sin quemaduras por amoniaco
✅Sin manchas de sangre excesivas
✅Progreso de congelación de BQF (bloque congelado rápido)
✅Explosión congelada a – 10°C
✅Almacenado y transportado a -18°C
✅Certificación HACCP, HALAL, ISO
✅Etiquetas en las cajas en inglés y chino CORTES DE POLLO
CORTES DE POLLO CONGELADOS - GRADO A
• Pollo entero
• Pechuga de pollo
• Muslo de pollo
• Cuarto trasero 200g a 400g
• Cuarto trasero 400g a 600g
• Muslo de pollo
• Muslo deshuesado
• Patas de pollo
• Patas de pollo
• Pollo MJW
• Ala de pollo con 3 articulaciones
• Ala de pollo con 2 articulaciones
• Punta del ala
• Pierna entera (con piel)
• Cuello de pollo
• Pollo sin canela
• Filete interior
• Muslos de pollo
• Shawarma de pollo deshuesado
• Corazón de pollo
• Hígado de pollo
• Muslo de pollo Kakugari
• Mollejas de pollo
• Cuello de pollo
• Pierna de pollo
• Espalda de pollo
• Carne molida de pollo MDM
Aviso:
Toda la carne está limpia de sangre y contaminación y cumple totalmente con los estándares internacionales de calidad de exportación. Todos los cortes de carne de pollo tienen
Certificación HALAL.