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ESPECIFICACIONES TÉCNICAS DE LOS FRIJOLES ROJOS

Producto: Frijoles rojos

Origen - BRASIL


1. Calidad del producto – Grado 1

Impurezas totales: máximo 0,5%

Insectos muertos: máximo 0,1%

Total de granos quemados, mohosos y germinados: máximo 1,5%

Número total de gorgojos y orugas en las vainas: máximo 1,5%

Colores: Frijol Pinto 0% - Negro 0% - Rojo 100% - Mixto 0%

Salmonella: 0%

Coli: 0%

Coliformes 45º 100 UFC/g

CSR: 1000 UFC/g

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