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Aceite de maíz
Aceite de maíz refinado – Descripción
El aceite de maíz refinado es un aceite vegetal de alta calidad, extraído de germen de maíz seleccionado y procesado bajo estrictas normas de higiene y control de calidad. Ampliamente utilizado en la industria alimentaria, cocinas industriales, panadería y procesamiento de alimentos, se distingue por su sabor neutro, excelente rendimiento al freír y alta estabilidad térmica.
El aceite de maíz refinado tiene un aspecto transparente, un color dorado y es prácticamente inodoro, lo que proporciona un excelente rendimiento en preparaciones culinarias. No forma espuma al cocinar y es ideal para freír, hornear, preparar salsas y diversas aplicaciones alimentarias.
Origen: Brasil, África, Malasia o Indonesia
Características del producto
✅ Aceite de maíz 100% refinado
✅ Calidad alimentaria superior
✅ Aspecto claro, brillante y transparente
✅ Sabor suave y olor neutro
✅ Excelente estabilidad térmica
✅ Ideal para cocinar, freír y hornear
✅ Fecha de caducidad: 18 meses
Presupuesto
✅ Densidad relativa a 25 °C: 0,914 – 0,921
✅ Índice de yodo: 102 – 130
✅ Índice de saponificación: 187 – 193 mg KOH/g
✅ Ácidos grasos libres (AGL): < 2,0 mL de NaOH 0,02 N
✅ Índice de peróxido: Máx. 5 meq/kg
✅ Materia insaponificable: Máx. 1,5%
✅ Color (Escala Gardner): Máx. 5
✅ Aspecto: Líquido aceitoso dorado, brillante y transparente
✅ Aroma: Suave y sin olores extraños.
✅ Punto de humeo: Mín. 230°C (±10°C)
✅ Punto de inflamación: Mín. 330 °C (±10 °C)
Aplicaciones
✅ Industria alimentaria
✅ Fritura comercial e industrial
✅ Industria de la panadería
✅ Producción de snacks
✅ Producción de margarina
✅ Salsas y condimentos
✅ Restaurantes y servicios de catering
✅ Procesamiento industrial de alimentos
Otros aceites refinados disponibles
✅ Aceite de girasol
✅ Aceite de soja
✅ Aceite de maíz
✅ Aceite de oliva
✅ Aceite de palma
✅ Aceite de coco
✅ Aceite de canola
Opciones de embalaje
✅ Botellas de PET de 1 litro
✅ Botellas de PET de 3 litros
✅ Botellas de PET de 5 litros
✅ Flexitanques para transporte a granel
Almacenamiento
✅ Almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
✅ Mantenga el embalaje bien cerrado.
✅ Evite la exposición excesiva al calor y la humedad.
Información comercial
Ofrecemos aceite de maíz refinado de primera calidad, producido bajo estrictos estándares de calidad e higiene, disponible para la exportación a nivel mundial.
Prestamos servicios a importadores, distribuidores, mayoristas, empresas de la industria alimentaria y compañías de comercio internacional, ofreciendo precios altamente competitivos para carga a granel y empaquetada.
Buscamos establecer relaciones comerciales sólidas y a largo plazo con clientes de todo el mundo.
Envíos internacionales disponibles.