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Aceite de maíz

Aceite de maíz refinado – Descripción

El aceite de maíz refinado es un aceite vegetal de alta calidad, extraído de germen de maíz seleccionado y procesado bajo estrictas normas de higiene y control de calidad. Ampliamente utilizado en la industria alimentaria, cocinas industriales, panadería y procesamiento de alimentos, se distingue por su sabor neutro, excelente rendimiento al freír y alta estabilidad térmica.

El aceite de maíz refinado tiene un aspecto transparente, un color dorado y es prácticamente inodoro, lo que proporciona un excelente rendimiento en preparaciones culinarias. No forma espuma al cocinar y es ideal para freír, hornear, preparar salsas y diversas aplicaciones alimentarias.

 

Origen: Brasil, África, Malasia o Indonesia

 

Características del producto

✅ Aceite de maíz 100% refinado

✅ Calidad alimentaria superior

✅ Aspecto claro, brillante y transparente

✅ Sabor suave y olor neutro

✅ Excelente estabilidad térmica

✅ Ideal para cocinar, freír y hornear

✅ Fecha de caducidad: 18 meses

 

Presupuesto

✅ Densidad relativa a 25 °C: 0,914 – 0,921

✅ Índice de yodo: 102 – 130

✅ Índice de saponificación: 187 – 193 mg KOH/g

✅ Ácidos grasos libres (AGL): < 2,0 mL de NaOH 0,02 N

✅ Índice de peróxido: Máx. 5 meq/kg

✅ Materia insaponificable: Máx. 1,5%

✅ Color (Escala Gardner): Máx. 5

✅ Aspecto: Líquido aceitoso dorado, brillante y transparente

✅ Aroma: Suave y sin olores extraños.

✅ Punto de humeo: Mín. 230°C (±10°C)

✅ Punto de inflamación: Mín. 330 °C (±10 °C)

 

Aplicaciones

✅ Industria alimentaria

✅ Fritura comercial e industrial

✅ Industria de la panadería

✅ Producción de snacks

✅ Producción de margarina

✅ Salsas y condimentos

✅ Restaurantes y servicios de catering

✅ Procesamiento industrial de alimentos

 

Otros aceites refinados disponibles

✅ Aceite de girasol

✅ Aceite de soja

✅ Aceite de maíz

✅ Aceite de oliva

✅ Aceite de palma

✅ Aceite de coco

✅ Aceite de canola

 

Opciones de embalaje

✅ Botellas de PET de 1 litro

✅ Botellas de PET de 3 litros

✅ Botellas de PET de 5 litros

✅ Flexitanques para transporte a granel

 

Almacenamiento

✅ Almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.

✅ Mantenga el embalaje bien cerrado.

✅ Evite la exposición excesiva al calor y la humedad.

 

Información comercial

Ofrecemos aceite de maíz refinado de primera calidad, producido bajo estrictos estándares de calidad e higiene, disponible para la exportación a nivel mundial.

Prestamos servicios a importadores, distribuidores, mayoristas, empresas de la industria alimentaria y compañías de comercio internacional, ofreciendo precios altamente competitivos para carga a granel y empaquetada.

Buscamos establecer relaciones comerciales sólidas y a largo plazo con clientes de todo el mundo.

Envíos internacionales disponibles.

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